1、紫薯、芋头、红薯别离蒸熟,用勺子压成泥状,或许照料机打成泥,喜爱甜一点的能参加一勺糖或许炼乳拌匀
2、别离参加热水拌匀,参加木薯淀粉揉成软硬适中的面团(吸水性不一样,水量酌情增减)
3、将揉好的面团搓成小圆球，外表撒上木薯淀粉防粘,放入冰箱冷冻保存(能够放两个月左右)
4、芋圆水开今后煮至浮起后3分钟后就能够捞出，不能煮太久否则不Q弹了，捞起今后过一遍凉水，放凉水里边泡一瞬间
5、不粘锅倒入25克细砂糖和一勺水,中火加热至消融,呈焦糖色,半途不要拌和
6、倒入350ml牛奶,放入3个伯爵红茶茶包小火煮5分钟，取掉茶包冷藏,放入煮好的芋圆拌和均匀就
茶包能够根据个人口味放入，我个人很喜爱伯爵红茶，煮好后能够取掉茶包冷藏或许加冰块都能够,放入煮好的芋圆拌和均匀就ok!
夏天很喜爱烧仙草，调配奶茶芋圆都超级棒很爽滑，烧仙草我是多做，放冰箱冷藏随时取用的
2、1000g水中参加15g白砂糖煮至欢腾。参加拌和均匀的仙草糊，持续拌和。
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