食品硬包装“容器”由以下不同结构制品组成：瓶子、盒、罐、有盖桶等,都非常容易区分。其他容器包括不一样的形状和厚度的冷冻、低温食品包装和室温食品包装,适用于微波炉再次温热要求,主要为硬塑料和发泡塑料制品。
硬包装成型方法有注塑、吹塑( 中空成型 )和热成型。食品塑料硬包装市场还包括食品服务行业用品,如碗、杯子、盘、盖、塞子和罩等。
PET是用量最大的食品硬包装树脂,而且其市场需求增幅高于食品塑料硬包装总的增幅,估计2004年消费为263.5万吨,2008年前AAGR为6.4%,按消费量的大小以下依次为：HDPE、PS、PP,以PP的AAGR最高,可达7.3%。聚碳酸酯(PC)大多数都用在小型包装,量小,但AAGR高达7.4%,2008年用量将增加为4.54万吨。
食品塑料硬包装主要制品是各种饮料瓶、牛奶瓶、肉类容器、熟食品包装( 冷冻和微波炉再次温热用 ),食品服务行业用各种用品和大型容器,大型容器大多数都用在液体食品包装。
目前用量最大的食品塑料硬包装仍是瓶类,主要的组成原材料是PET,其次是液体食品包装用吹塑容器,以PET和HDPE为主要树脂。另一个重要市场是热塑成型PS和PP容器。
铝质饮料罐仍是塑料瓶难对付的竞争对手,而玻璃瓶和容器则明显是“失去市场”的硬包装,纸板包装仍占有相对来说比较稳定的市场占有率。硬包装趋势为更多地应用小型、便携式包装和熟食品包装愈来愈普遍应用,新技术是推动食品塑料硬包装增长的主要的因素,如阻隔性塑料瓶和微波炉加热包装需求趋旺。
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