吃一顿火锅、喝一杯奶茶、看一场演唱会、唱一首歌......即便是在寻常的小事里，咱们也能感触高兴，收成美好。
随同“嘭”的一声，酒开了，白色泡沫丰厚且细腻，麦芽与啤酒花交错的香气充沛开释，小喝一口，饱满撅嘴而略带苦涩的味道在唇齿之间延伸开来，倦意登时一网打尽，那味道别提多爽了！
差异于工业啤酒，精酿啤酒的产值更小、质量更好、香气更浓郁、种类更丰厚，每一瓶精酿啤酒，都是酿酒师尽心打磨的艺术品，酣畅淋漓地表达了他们的匠人之心和创造精神。
在这个被称为“啤酒之乡”的国度，到处都流露着人们对啤酒的无限酷爱。人们的大多数日常活动，要么从啤酒开端，要么以啤酒完毕；款待客人、与朋友用餐等交际场合，总少不了啤酒的身影；每年还会举行大巨细小的啤酒节，让各地啤酒爱好者开怀畅饮......多个方面数据显现，均匀每个比利时人每年要喝74升（19.5加仑）啤酒。说比利时是全民“嗨啤”一点也不为过。究竟，啤酒文明早已在这流行了上千年。
尽管在比利时，啤酒适当于粗茶淡饭，可是当地人喝起酒来，是适当有典礼感的。就拿酒杯来说，什么样的啤酒要调配什么样的酒杯，酒杯的厚度、杯身的长短、杯底的巨细、有无手柄等等，都有一套规则，十分考究。人们信任，酒杯的形状会影响啤酒的气味和口感，因而许多啤酒厂商在酿制新品啤酒时，首先会提着一款与之调配的酒杯。
比利时人一方面张狂地爱着啤酒，另一方面又满足挑剔考究，这就使得酿酒师们越来越“卷”了，他们既精心保存并运用了传统的酿酒办法，一起又立异性地开宣布许多类型的啤酒风格，每一款都有着共同的风味。
尽管比利时的啤酒产值缺乏世界啤酒产值的1%，啤酒厂的数量也少于美国的一些州，但这儿却有着超越1600种啤酒，近700种啤酒口味，足以证明了比利时啤酒的“硬核”实力。
作为比利时啤酒的重要门户之一，修道院啤酒有着悠长的前史。公元1664年，法国的La Trappe修道院放宽了修道士修行时的戒律，修道士被答应经过手艺酿制并饮用啤酒来果腹。尔后，欧洲的许多修道院纷繁仿效，渐成习尚。比利时的修道院啤酒也凭仗多变的香气和劲道的口感，逐步锋芒毕露，蜚声世界，成了啤酒界的顶流。
坐落布拉班特-弗拉门戈省的德佩伦侯爵酒厂就凭仗其出产的“修道院风啤酒”，赢得了顾客的喜欢和追捧。它所在的酿酒区域盛产比利时最为闻名的啤酒花，得益于此 ，酒厂产出的啤酒香气丰厚浓郁，泡沫绵密耐久，令人耐人寻味，在世界大赛上一再获奖。
酒厂以其所建的旧街Marquis Dreef ”命名。这条旧街的前史可追溯到17世纪和18世纪，其时阿塞及其周边区域都归于侯爵宗族“De Cotereau”的产业。这个宗族在省内别处有一座城堡，在乡下还有一套庄园。后来，这个宗族的领地因前史变故而被抛弃，直到其后嗣在阿塞区域重建了别墅作为休假地，并将小教堂变成了一家客栈。
2018年重组后，酒厂设立了“德佩伦侯爵”与“青铜男爵”两个品牌。现在，酒厂与客栈、餐厅相结合，在传承前史传统的根底上，融合了现代的酿酒技能，在美食与美景融合的环境中打造出比利时啤酒独有的风味。
这款啤酒是德佩伦侯爵酒厂的代表作，荣获里昂世界美酒大赛2020银牌、法兰克福世界美酒奖2021大金奖。它采用了尖端发酵的辛辣比利时啤酒花酿制，并在瓶中进行二次发酵。口感辛辣，带着苦涩的味道，回味悠长。
这是一款混合型啤酒，三种啤酒花相互作用，带来丰厚的香气。最初苦涩，酒体饱满，回味悠长而干爽。
这款啤酒荣获2019年欧洲啤酒挑战赛银牌、2021年里昂世界大赛金牌、2021年法兰克福世界杯大金奖。它以7种不同的谷物和麦芽以及3种啤酒花种类为根底酿制，口感撅嘴柔软，余味略带辛辣的味道。
这款啤酒是第一款以“德佩伦侯爵”命名的酒品，荣获欧洲啤酒挑战赛2019金牌。它散发着幽默耐久的麦芽芳香，口感平衡且柔滑，略带生果的味道，味道丰厚。
一瓶好精酿，最抚凡人心。关于啤酒发烧友来说，下班今后最好的安慰，莫过于一口精酿啤酒。咱们所回味的，不仅是酿酒师的精深工艺，更是对日子质量的寻求——在每一口精酿啤酒中，渐渐学会“精酿”日子。
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